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資材として注目を集める環境配慮型のプラスチック キリンホールディングス株式会社(社長 加藤壹康)のフロンティア技術研究所(横浜市金沢区、所長 水谷悟)は、グルコースからバイオマス由来プラスチック※1の原料となるL-乳酸を高い効率で生産する酵母の作製に成功しました。 この研究成果は8月27日に第60回 日本生物工学会大会で発表します。 地球温暖化防止が世界共通の課題となる中、バイオマス由来プラスチックは、土壌中の微生物などの働きにより短期間で分解する生分解性を有していることから、とくにカーボン・ニュートラルに優れ、石油を原料に作られる従来のプラスチックと比較して、化石資源の消費削減や大気中の二酸化炭素の濃度上昇を回避できる資材として注目されています。 (後略) [引用元:NIKKEI NET(日経ネット) 2008/07/25]